杜康酒酒質•五大特色四大優勢 |
| 查看:535 發布時間:2021/9/8 10:55:36 |
1.杜康佳釀五大特色 天賜玄武古泉,成就杜康佳釀 水為酒之骨。欲得佳釀,必有佳泉。杜康釀酒之水來自玄武古泉,經科學檢驗,泉水中含有硒、鍶等40多種益于人體健康的微量元素。優質的泉水造就了五彩鴛鴦蝦、雙黃鴨蛋、龍鳳胎、長壽村等神奇景象。高品質的玄武古泉,在當地特有的氣候條件下,配以常年釀酒環境所特有的微生物集群,才造就醇美杜康酒。 秉承世傳古法,釀就醇厚美酒 杜康酒,精選杜康釀酒遺址自然地理環境下所特有的高粱、小麥為主料制曲,秉承杜康始釀秫酒并世傳千年的“三蒸三釀,五齊六法”、單糧固態發酵,用叉裝甑、老五甑工藝、擇時取酒、手工釀制、混蒸混燒、量質摘酒等古法技藝,每個環節都嚴格遵循古訓,一絲不茍,使杜康酒在歲月的變遷中歷久彌香。 桑泥古窖,釀出一瓶杜康酒魂 從酒祖杜康空桑穢飯發明秫酒開始,杜康酒的釀造就與千年古桑結下了不解之緣,以桑泥培植的窖池,有利于微生物的培育和存活,使杜康酒具有一種特有的芳香,成為杜康酒釀造技術的一大特色。取千年古桑之桑泥壘窖,經數十載培育和養護,含有大量古桑仙泥的窖池中,棲息著六百多種有益微生物群,綿延不絕的微生物生化過程,產生近百種呈香呈味物質,確保了酒祖杜康的醇厚和甘美。 歲月沉淀經典,窖藏醞釀精華 杜康酒,選用在專屬酒窖中封藏了多年的精華原酒為基酒,精心調制而成,再以陶壇封存在恒溫酒窖之中。美酒在充滿酒香的酒窖里進行最后的蛻變,直到酒液醇厚甘美,靜雅柔和,方能面世,每一瓶都彌足珍貴。 釀酒大師賦予杜康酒獨特靈韻 即使是挺好的精華原酒,不經釀酒大師的天賦和靈感賦予其神韻也不能成為上品。杜康酒擁有沈怡方、賴登燡、付春生3位國家級調酒大師,為業界所少有。他們深諳杜康酒的靈韻與氣質,以渾然天成的勾調妙法,賦予杜康酒以獨特的味覺體驗,使其成為*上*的酒中珍品。 2.杜康佳釀四大核心優勢 低醉優勢 杜康酒酒具備了一個最具有核心競爭力的低醉優勢,如果消費者平時能喝一斤的話,杜康酒能喝一斤三兩,如果平時消費者52度的酒喝一斤,現在杜康酒52的酒也喝上一斤,頭暈的程度不變,但大腦清醒30%,徹底達到了喝酒暈而不醉的最高飲酒境界。這項低醉型酒的研發目前獲得了業界眾多專家的充分肯定和高度認可 濃頭醬尾 杜康控股成立了我國獨一的白酒工程研究院,幾十位國內高級的白酒專家歷經數年,研發出杜康酒特有的口感,集我國白酒的醬香、濃香、清香三香于一體,特有的三香一體口感使消費者飲用一次后終生難忘..... 一口三香 空杯留香,香味持久,濃郁芳香 ,干凈透明,杜康酒具三香為一體,看起來像清香干凈透明,聞起來像醬香香味持久、空杯留香,喝起來是濃香,濃郁芳香 杜康酒具有入口柔、不刺喉、飲用后口不干、不上頭的優點。
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