貴州醉黔朝酒業有限公司-中國酒商網

貴州省仁懷市茅臺鎮醉黔朝酒業有限公司成立于1998年11月；2015年8月以茅臺鎮醉黔朝酒業有限公司為主體，組建貴州拔蓋香網絡銷售中心，貴州信新村領電子商務中心。
公司位于“中國酒都”貴州省仁懷市茅臺鎮二合管理區，轄兩個白酒生產基地，占地80余畝，擁有4棟醬香白酒釀造車間，6個自動化包裝車間.公司年生產醬香基酒達800多噸，是茅臺鎮典型發展較快的醬香白酒生產，銷售規模型企業，公司生產基地位于“中國醬香型白酒7.5平方公里核心產區” ，距離貴州茅臺酒廠僅3.5公里，與其共享得天獨厚的自然氣候條件和獨特的釀造環境，秉承茅臺鎮千年傳統的醬香酒釀造工藝，潛心研制開發了53%vol醬香型，“今明發酒”“黔寨醇酒”“流渡灘”等自主品牌及其系列產品，深受消費者好評。
公司同時開展，個性化定制、商務接待、基酒批量出售等業務，誠邀各位有識之士前來茅臺鎮實地考察，洽談！
巧奪天空的生產工藝
如果說茅臺醬香酒具有獨特的地域和特殊的原料是自然天成之作，那么茅臺醬香酒獨特的釀造工藝就是能工巧匠之妙，茅臺醬香酒的生產工藝概括起來，就是“從一到到十”
一、一年一個生產周期
二、兩次投料
三、茅臺醬香酒擁有醇甜、窖底、醬香三種典型題
四、四十天制曲發酵
五、五月端午制曲
六、六個月存曲
七、七次取酒
八、八次加曲、堆積、入池發酵
九、九次蒸煮
十、十個獨特工藝，即：高溫制曲、高溫堆積、高溫接酒：輪次多、用糧多、用曲多；出酒率低、糖化率低，長期儲存，精心勾兌。2006年6月國務院公布，文化部頒發“茅臺酒釀制技藝”為“國家級非物質文化遺產”。

非物質文化遺產
茅臺的釀酒業始于秦漢，茅臺醬香酒至今已有2000多年的釀酒歷史，其間釀酒業從未斷過。
獨特的地理環境，順應自然變化規律的醬香酒釀造工藝，造就了茅臺醬香酒舉世無雙的風格，為了保護這一獨特的釀造工藝，我國將以此申報“世界非物質文化遺產”。
茅臺醬香酒以被列入我國首批非物質文化遺產名錄。

公司名稱：	貴州醉黔朝酒業有限公司
移動電話：	18584444588 趙小天
溫馨提示：	聯系我時，請說是在jiuS.net中國酒商網上看到的，謝謝！
固定電話：	18584441171
公司傳真：
在線客服：
電子郵箱：	917173357@qq.com
官方網站：	http://m.tycmwm.com/co/7677/
聯系地址：	貴州省仁懷市茅臺鎮

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